Le marché de produits locaux
On trouve peu de marchés de produits locaux dans les quartiers populaires. Notre projet est d’en faire éclore un à la Benauge et, à terme, d’imaginer un nouveau modèle de marché dans des quartiers populaires avec une coopération entre la mairie, organisatrice des marchés, et un allié associatif, pour le lien social.
Photo © Louis Vizet
Les objectifs du marché
• L’accessibilité financière et géographique à des produits frais,
• Développer un moment de partage et de convivialité autour du marché, créant des rencontres entre productrices et producateurs, familles, habitantes et habitants du quartier ou gens de passage,
• Être en place tous les quinze jours, le vendredi au Parc Pinçon de 16h à 18h30 ou 19h selon la saison.
Les piliers du marché
• Un approvisionnement en produits alimentaires durables avec des productrices et producteurs locaux et engagés : la Ferme de Nicolas, la Collective, Échanges Nord/Sud, la conserverie de Mérignac, …
• Un marché du lien pour que chacune et chacun puisse venir parler autour d’une citronnade ou d’une tisane à l’hibiscus (nos boissons phares !), pour (re)découvrir une association du quartier et des services publics de proximité qui testent avec nous une nouvelle forme d’échange entre habitantes et habitants, personnes salariées du coin, …
• La recherche de solutions pour un prix juste : accessible pour les habitantes et habitantes et rémunérateur pour les producteurs. En 2024, une première piste émerge : le marché est conventionné « Sécurité Sociale de l’Alimentation »
• Une mention spéciale à VRAC (Vers un Réseau d’Achat en Commun) qui nous permet de tester une formule de tarification sociale sur le marché dès septembre 2025.
Photo © Louis Vizet
